• 2018

04.03

Casa BRUTUS 掲載のお知らせ

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バリスタの國友栄一氏が主宰する嗜好品研究所による「KOFFEE MAMEYA」が「Casa BRUTUS 4月号」にて、6ページに渡り特集されています。

コーヒー豆をコーヒーという飲料に変えるプロとして培ってきた経験を生かし、ロースターとお客様の間に立つニュートラルな立場から、お客様がお家で使用する器具や好みに合わせたお豆と淹れ方を「KOFFEE MAMEYA」では提案しています。

最高の焙煎技術を持つロースターを世界中からセレクトし、お客様がご自宅で飲まれるコーヒーの質の向上のために活動しています。

全国に無数に存在するコーヒー店の中から着目・特集いただけた事を大変嬉しく思います。

書店などでお見かけの際は、ぜひご覧いただけますと幸いです。

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Casa BRUTUS

URL: https://magazineworld.jp/casabrutus/

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KOFFEE MAMEYA

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前4-15-3
TEL: 03-5413-9422
URL: www.koffee-mameya.com

運営・プロデュース:
國友 栄一(嗜好品研究所)

店舗デザイン・設計:
林 洋介(14sd / Fourteen stones design)

クリエイティブディレクション:
加藤 智啓(EDING:POST)

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